Tại sao người cao tuổi gặp vấn đề khó nuốt thức ăn

Sự giảm khối lượng cơ và chức năng trong họng giúp giải thích tại sao 15% người cao tuổi gặp vấn đề khó nuốt (dysphagia), các nhà nghiên cứu đã tìm ra nguyên nhân.

"Vấn đề khó nuốt có hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe và chất lượng cuộc sống", tác giả nghiên cứu Sonja Molfenter cho biết. Cô là Phó giáo sư nghiên cứu khoa học và rối loạn trong giao tiếp tại Đại học New York, Hoa Kỳ. "Nghiên cứu này cho thấy sự cần thiết một chương trình tập luyện cho người lớn tuổi nhắm tới mục tiêu cơ tại cổ họng, tương tự như cơ bắp của cánh tay, chân và các bộ phận khác trong cơ thể con người", Molfenter nói.

 

Các vấn đề khó nuốt cũng dẫn đến các rối loạn về sức khỏe như suy dinh dưỡng, mất nước và viêm phổi do thực phẩm và đồ uống có xu hướng vào trong phổi thay vì đi xuống cổ họng. Vì vậy, việc bổ sung dưỡng chất đầy đủ nhằm tăng cường thể lực và sức đề kháng cho người cao tuổi cần được lưu ý.

 

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng khi bệnh nhân bị vấn đề khó nuốt khi nhập viện, thời gian nằm viện trung bình lâu hơn 40% so với những người không có triệu chứng khó nuốt. Điều đó làm tăng thêm chi phí ước tính khoảng 547 triệu USD một năm, các tác giả nghiên cứu cho biết. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dysphagia.

 

Nguồn Tạp Chí HealthDay 08/2018