Những siêu thực phẩm tốt nhất để giảm cân (phần 2)

Để giảm cân, bạn không nhất thiết phải ăn ít hơn – nhưng bạn cần ăn thông minh hơn. Siêu thực phẩm là nguồn sức mạnh dinh dưỡng giúp cơ thể bạn hấp thụ vitamin và khoáng chất, không chỉ làm giảm nguy cơ viêm mà còn điều hòa đường tiêu hóa của bạn — loại bỏ sự đầy hơi và nạp năng lượng nhiều hơn để tập luyện. Ngoài ra, các siêu thực phẩm còn kích thích sự trao đổi chất của bạn và nạp các chất dinh dưỡng tạo protein để giúp bạn chuyển chất béo thành cơ bắp. Hãy đưa các siêu thực phẩm dưới đây vào thực đơn của bạn nhé.

 

  1. TRỨNG

Báo cáo từ một nghiên cứu trên tạp chí quốc tế về béo phì, những người dùng hai quả trứng cho bữa ăn sáng trong chế độ ăn uống giảm calo đã giảm cân nhiều hơn 65% so với những người sử dụng đồ ăn sáng khác. "Trứng cung cấp protein và chất béo đủ thỏa mãn để kiềm chế sự thèm ăn của bạn", Giáo sư Cording cho biết. Thêm vào đó, chúng chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu, tuyệt vời cho việc tạo cơ bắp - và cơ bắp bạn càng có nhiều, chất béo của bạn càng bị đốt cháy nhiều. Và lưu ý ăn cả quả trứng, Lagano bổ sung,  vì gần một nửa protein và tất cả chất béo của quả trứng nằm trong lòng đỏ. “Đó là thực phẩm hoàn hảo của tự nhiên,” cô nói.

  1. TRÀ, MATCHA

Trà xanh, matcha, đều giàu chất hoạt chất từ tự nhiên, bao gồm các catechin như epigallocatechin gallate - một chất tăng cường trao đổi chất cho cơ thể. Thêm vào đó, caffeine trong trà xanh và matcha có thể giúp kiềm chế sự thèm ăn của bạn, Giáo sư Cording giải thích. Trong một nghiên cứu trên tạp chí The Journal of Nutrition, những người tham gia uống 4-5 ly trà mỗi ngày và tập thể dục ít nhất 180 phút mỗi tuần, giảm nhiều mỡ bụng và cân nặng hơn sau 12 tuần so với những người tập thể dục nhưng dùng các đồ uống nóng khác. Đặc biệt, trà xanh kết hợp một số loại thảo dược có tác dụng tăng thải độc cho cơ thể giúp giảm cân một cách an toàn. Tham khảo thêm http://naturelink.vn/san-pham/infusion-detox-bio.php

  1. SÔ-CÔ-LA ĐEN

Ở dạng tinh khiết, sô cô la đen thực sự có thể giúp bạn giảm cân. Những người ăn sô-cô-la đen thường mảnh mai hơn những người không ăn, ngay cả khi họ ăn nhiều calo hơn và tập thể dục  cùng một tần suất với những người ăn ít sôcôla hơn, báo cáo từ một nghiên cứu nội khoa. Hơn nữa, một nghiên cứu của Thụy Sĩ đã phát hiện ra những người ăn khoảng 1,5oz sô-cô-la đen mỗi ngày – tương đương một thanh nguyên chất - có hàm lượng cortisol thấp hơn, một loại hormon căng thẳng tàn phá hệ thần kinh và khuyến khích cơ thể giữ lại chất béo , đặc biệt là xung quanh bụng. Chọn không cho một vài thanh sô-cô-la đen có ít nhất 70% ca cao cho bữa ăn nhẹ của bạn, hàm lượng ca cao càng lớn thì càng có lợi cho giảm cân.

  1. SỮA CHUA KHÔNG ĐƯỜNG

Đối với người mới bắt đầu giảm cân, sữa chua là nguồn protein tuyệt vời (có khoảng 17g trong một hộp sữa chua), nó giúp tạo cơ bắp và giữ cho bạn no lâu hơn. Những người ăn sữa chua thường có chỉ số BMI thấp hơn, trọng lượng cơ thể thấp hơn, eo nhỏ hơn và mỡ cơ thể thấp hơn, theo báo cáo từ nghiên cứu trên tạp chí quốc tế về béo phì. Men vi sinh trong sữa chua cũng đã được chứng minh là góp phần hỗ trợ đường tiêu hóa khỏe mạnh - rất quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng, Giáo sư Cording cho biết thêm. Theo một nghiên cứu từ Đại học Tennessee, Hoa Kỳ cho thấy rằng những người ăn ba phần sữa chua không có chất béo một ngày giảm 22 % trọng lượng nhiều hơn và 61% chất béo cơ thể nhiều hơn (chỉ 81% chất béo ở bụng) so với những người khác.

Nguồn Men Journal