Caffeine là một chất kích thích được tìm thấy tự nhiên trong một số loại thực phẩm và được thêm vào một số thức ăn khác. Nó có thể gây ra nhịp tim nhanh, nhức đầu, các vấn đề tiêu hóa, huyết áp cao, tâm trạng thất thường và mất ngủ, theo Hội đồng An toàn Quốc gia Hoa Kỳ cho biết.

Trẻ em có thể cảm thấy ảnh hưởng của caffeine nhiều hơn người lớn, vì có lẽ trẻ em không hấp thụ nhiều và cơ thể chưa phát triển để có được độ dung nạp như người lớn.

 

Đây là những tác dụng gây hiểu lầm của caffeine đối với trẻ em:

 

- Làm dịu cơn khát của trẻ em: Trong thực tế, caffeine là một thuốc lợi tiểu và sẽ khiến người sử dụng đi tiểu nhiều hơn mà không bù nước, điện giải.

 

- Cung cấp dinh dưỡng mà trẻ cần: một số bằng chứng cho thấy caffeine ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi, có thể làm tăng các vấn đề về xương.

 

- Cung cấp năng lượng thực sự: caffeine có thể làm cho người sử dụng cảm thấy tỉnh táo hơn, nhưng nó không cung cấp năng lượng thực sự. Trong thực tế, nó có thể gây ra mất ngủ và làm cho một số người cảm thấy mệt mỏi hơn vào ngày hôm sau. Trẻ em nên tìm năng lượng trong việc ăn các loại thực phẩm, bổ sung dưỡng chất cần thiết.

 

Nguồn: Tạp chí HealthDay tháng 11.2018