Nếu bạn thích uống cà phê đơn giản chỉ vì niềm vui, nghiên cứu của Đại học Harvard đã phát hiện ra rằng nhấm nháp tới sáu tách mỗi ngày cũng vẫn an toàn. Hãy nhớ rằng: đó là những tách 200ml với khoảng 100 mg caffeine, ít sữa và chất làm ngọt.

Có vẻ như cà-phê không chỉ "an toàn" để uống, nó còn có lợi ích sức khỏe thực sự, như bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường, Parkinson và một số bệnh gan. Những người uống cà-phê cũng có thể có nguy cơ tử vong vì bệnh tim thấp hơn một chút so với những người không uống. Làm thế nào một tách cà-phê có thể có hiệu ứng rộng như vậy? Ngoài caffeine, cà-phê chứa hàng trăm hợp chất khác nhau, bất kỳ hợp chất nào cũng có thể dẫn đến kết quả sức khỏe tích cực.

 

Một nghiên cứu năm 2018 được công bố trên JAMA Internal Medicine đã nghiên cứu 500.000 người uống từ một đến tám tách mỗi ngày. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng nghiện cà-phê càng nặng thì có nguy cơ tử vong sớm càng thấp hơn do mọi nguyên nhân. Nhưng hãy nhớ rằng điều quan trọng là mỗi cá nhân có mức độ đáp ứng khác nhau, tùy thuộc thế trạng và tình huống của bạn. Ví dụ, nếu bạn cảm thấy bồn chồn vào ban ngày hoặc khó ngủ, bạn có thể uống quá nhiều cà-phê. Ngoài ra, nếu bạn đang mang thai, hoặc bị huyết áp cao hoặc bệnh tiểu đường, hãy hỏi bác sĩ những gì an toàn cho bạn.

 

Điểm mấu chốt là đối với những người thích cà-phê, không cần phải nghĩ rằng uống cà-phê là một thói quen không lành mạnh nữa.

 

Nguồn tạp chí Healthday, tháng 3/ 2019