Arginine (acid amin) và tác dụng trên chức năng miễn dịch: phân tích meta trên tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Châu Á Thái Bình Dương
Các chức năng sinh học của Arginine (Arg) có thể mở rộng hơn ngoài chức năng dinh dưỡng cơ bản như là một acid amin. Ví dụ, Arg cải thiện khả năng phòng vệ của cơ thể chống lại ung thư dạ dày bằng cách tăng IgA, IgM, CD4 + và tỷ lệ CD4 / CD8,5,6. Nghiên cứu lâm sàng trước đây đã chứng minh rằng Arg hỗ trợ giảm đáp ứng viêm, tỷ lệ nhiễm trùng và thời gian nằm viện của một số bệnh. Phân tích meta này được thực hiện để đánh giá liệu bổ sung Arg có thể cải thiện kết quả của chức năng miễn dịch, đồng thời đánh giá sự an toàn của việc bổ sung Arg.
Nghiên cứu được thực hiện bởi Tiến Sỹ, Bác Sỹ Kai Kang, Xiao-liang Shu, khoa Dinh Dưỡng, Bệnh viện Đông, Trường Đại Học Y Tongji và đăng tải trên tạp chí Dinh Dưỡng Lâm sàng Châu Á Thái Bình Dương.
Bốn cơ sở dữ liệu (PubMed, EMBASE, Web of Science, Thư viện Cochrane) cho tất cả các thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng điều tra các tác động của việc bổ sung với Arg xuất bản từ năm 1966 đến năm 2013 đã được tìm kiếm. Chất lượng của các thử nghiệm có kiểm soát được đánh giá bằng phương pháp Jadad. Phân tích meta được thực hiện với các mô hình hiệu ứng cố định hoặc ngẫu nhiên theo tính không đồng nhất của các nghiên cứu.
Dữ liệu từ 11 thử nghiệm với 321 bệnh nhân được ghi nhận. Phân tích meta cho thấy nhóm bổ sung Arg có đáp ứng tăng sinh tế bào T CD4 cao hơn đáng kể và tỷ lệ mắc các biến chứng nhiễm trùng thấp hơn so với nhóm đối chứng. Như vậy, Arg đóng một vai trò quan trọng trong điều hòa miễn dịch bằng cách ảnh hưởng đến đáp ứng miễn dịch.
Arginine được bổ sung cùng với các vitamin, khoáng chất vi lượng và Probiotic để tạo nên công thức hoàn chỉnh giúp tăng cường hệ miễn dịch tối ưu.
Nguồn: Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition