Nghiên cứu tăng đáp ứng miễn dịch trên lâm sàng của Probiotic (vi sinh vật)

Ở người trưởng thành, do công việc căng thẳng, di chuyển nhiều, với các chuyến du lịch công tác nước ngoài trở nên thường nhật, cơ thể cần tăng cường sức đề kháng để chống lại bệnh tật khi môi trường thay đổi liên tục. Để đáp ứng nhu cầu này, việc bổ sung Multivitamin và khoáng chất vi lượng đã không còn mới mẻ với đại bộ phận người Việt Nam. Như chúng đã biết Probiotic ngoài tác dụng tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, còn có các tác dụng nổi bật khác như giảm cân, cải thiện bệnh về da, tăng cường miễn dịch, chống dị ứng và rối loạn tâm trạng. (Xem thêm: http://naturelink.vn/bai-viet/5-loi-ich-tuyet-voi-cua-men-vi-sinh-ben-canh-ho-tro-he-tieu-hoa.php).

Nghiên cứu thực hiện bởi Damien Paineau (Nutri-Health, Pháp), được đăng tải trên tạp chí Vi Sinh Vật Miễn Dịch và Y Khoa (Immunology and Medical Microbiology) của Hiệp hội Vi sinh vật Châu Âu (FEMS).

 

Nghiên cứu thực hiện trên 83 người khỏe mạnh độ tuổi từ 16 – 62 chia làm 2 nhóm sử dụng Probiotic (7 chủng vi khuẩn) hoặc giả dược trong vòng 3 tuần (ngày 1 đến 21). Tất cả đối tượng được uống vắc xin phòng bệnh tả đường uống từ ngày 7 đến 14, sau đó đo lường đáp ứng miễn dịch thể hiện qua nồng độ kháng thể IgA, IgM, IgG. Phương pháp nghiên cứu thống kê: thử nghiệm xếp loại dấu hiệu của Wilcoxon và thử nghiệm trung vị chính xác.

 

Kết quả của nghiên cứu: nồng độ kháng thể IgG tăng mạnh ở đối tượng sử dụng 2 chủng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus và Bifidobacterium lactis, có ý nghĩa thống kê khi so sánh với nhóm đối chứng. Như vậy, Probiotic đóng vai trò quan trọng cho hệ miễn dịch khỏe mạnh.

 

Từ kết quả cho thấy, Probiotic như Lactobacillus acidophillus được bổ sung cùng với các vitamin, khoáng chất vi lượng, acid amin để tạo nên công thức hoàn chỉnh giúp tăng cường hệ miễn dịch tối ưu.

 

Nguồn: FEMS Immunology and Medical Microbiology